タグ「にんじん」の記事一覧
話題の美容ニュースやダイエット方法、正しい食べ方などを、栄養学・ダイエット指導の専門家が分かりやすく解説します。
【岐阜県のご当地食材】果実のように甘い「春まちにんじん」が愛される理由
岐阜県は「春まちにんじん」の名産地として知られています。通常のにんじんとは違って、雪の下で保管され、雪解け前に収穫される...
2021年05月18日
【栄養も彩りも!】万能食材「にんじん」の栄養とおいしいレシピ
1年中スーパーで簡単に手に入り、どんなお料理にも使いやすいにんじんは、食卓に欠かせない万能な野菜ですよね。β-カロテンを...
2020年12月17日
【風邪予防にも】にんじんを味わう!管理栄養士厳選のレシピ5つ
カレーや煮物には欠かせない野菜「にんじん」。鮮やかなオレンジ色で、料理に彩りをプラスし、食卓を華やかにしてくれます。今日...
2019年12月10日