【忙しい朝でも大丈夫！】卵を使ったおすすめ1週間献立

健康的で綺麗にやせたい時ほど、朝食は欠かせません。朝から食べることで、眠っている内臓を起こし、身体の体温を上げ、1日の代謝量を増やすことができます。そこで、忙しい朝でも調理しやすいのが卵。卵は、筋肉を作る大切な栄養素であるたんぱく質を含むため、ダイエット中にも最適な食材の1つです。今回、朝食に特におすすめな卵を使った1週間分の献立を提案したいと思います。

2021年02月05日

朝食に卵がおすすめな理由とは？

毎朝食べても美味しいたんぱく源

どんな料理にも合う卵はバリエーションが豊富なため、毎日食べても飽きにくいです。特に目玉焼きやゆで卵など、卵だけで作れるメニューも豊富なため、忙しい朝でも手軽に主菜が揃います。また、低カロリーなのにたんぱく質を含み、卵を食べた時に満足感が得やすいため、ダイエット中でも最適です。見た目も華やかで、食欲があまりない朝でも食べやすいだけでなく、価格も安定しているため、お財布にもやさしいのも朝食に卵がおすすめな理由です。【管理栄養士が厳選】ダイエットの味方「鶏むね肉」を使った1週間献立

1週間分の献立を提案

【月曜日】「忙しい朝にピッタリ！栄養満点ごちそうTKG☆」の献立

バタバタしている朝でも、しっかりとした朝食を摂りたい！そんな方にも最適な献立です。  主食：玄米ご飯の納豆小松菜TKG 副菜：ミニトマトとわかめのサラダ汁物：じゃがいもとたまねぎのみそ汁デザート/おやつ：キウイ1/2個 ▶「忙しい朝にピッタリ！栄養満点ごちそうTKG☆」の献立はこちら

【火曜日】「朝食にもお弁当にも◎青ねぎの卵焼き」の献立

平日の2日目は、ホッと落ち着く和食メニューはいかがでしょうか。主菜の卵焼きは、だし汁が効いてうま味がさらにプラスされている上に、ネギを加えることで彩りがよくなります。お弁当にもピッタリですよ。  主食：ごはん主菜：青ねぎの卵焼き副菜：ほうれん草と人参の白和え汁物：簡単！豚汁 ▶「朝食にもお弁当にも◎青ねぎの卵焼き」の献立はこちら

【水曜日】「話題の！無限おやさい丼」の献立

週も半ばとなりました。少し疲労が溜まってきて寝坊しても大丈夫なこちらの時短献立はいかがでしょうか。調理時間10分なのに、しっかりとお野菜ときのこが摂れる一石二鳥の朝食です。   主食：無限おやさい丼デザート/おやつ：さつまいもと栗のレモン和え  ▶「話題の！無限おやさい丼」の献立はこちら

【木曜日】「忙しい朝はコレで決まり！落とし卵とキャベツのおかず味噌汁」の献立

今週も終盤に近付いてきました。胡麻の風味が加わった具沢山のみそ汁にすることで、少しの味噌でも満足度がアップします。主食：グリーンピースのオイルおにぎり副菜：ツナとじゃがいもの和風マスタード汁物：胡麻香る♪落とし卵とキャベツのおかず味噌汁デザート／おやつ：オレンジ ▶「忙しい朝はコレで決まり！落とし卵とキャベツのおかず味噌汁」の献立はこちら

【金曜日】「朝食にもおすすめ！ブロッコリーと卵のカラフルトースト」の献立

今週もお疲れ様でした。平日の最終日は、ヨーグルトを使った簡単デザート付きのこちらの献立はいかがでしょうか。カラフルで見た目が楽しい主食だけでなく、歯ごたえのある根菜類の副菜で、満足感もばっちりです。   主食：ブロッコリーと卵のカラフルトースト副菜：レンチン根菜そぼろデザート／おやつ：ヨーグルトゼリー角切りりんごとはちみつソース添え   ▶「朝食にもおすすめ！ブロッコリーと卵のカラフルトースト」の献立はこちら

【土曜日】「週末のブランチに！カフェ風エッグスラット」の献立

待ちに待った週末の初日は、おうちカフェが堪能できるワンプレート朝食です。主菜はロサンゼルスで話題のエッグスラットで、おしゃれな朝食にします。  主食：フランスパン主菜：難しくない！エッグスラット副菜：トマトとみょうがのめんつゆマリネ副菜：オクラのカレー炒め  ▶「週末のブランチに！カフェ風エッグスラット」の献立はこちら

【日曜日】「朝食におすすめ！甘酒フレンチトースト」の献立

週末の最終日は、少し大人なフレンチトーストで休日を堪能してはいかがでしょうか。後味にふんわり甘酒の風味が残り、甘さ控えめなので、朝食にも最適です。サラダでしっかりと野菜ときのこを摂って、明日からまた頑張りましょう。主食：甘酒フレンチトースト副菜：蒸し鶏ときのこサラダオニオンドレッシング汁物：さつまいものポタージュスープ   ▶「朝食におすすめ！甘酒フレンチトースト」の献立はこちら