【今日のダイエット献立】トースターで簡単!さばのパン粉焼き献立<524kcal>

【今日のダイエット献立】トースターで簡単!さばのパン粉焼き献立<524kcal>

今日の献立は、旬の食材を使ったさばがメインです。パン粉焼きにする事で、サクサクとした食感を楽しめます。また、トースターで焼くので、手間がなく、簡単なのが嬉しいですね。さばに含まれるDHA・EPAには中性脂肪やコレステロールを改善してくれる働きがあり、ダイエット中には是非摂りたい食材の1つです。

2020年04月29日

今回のメイン料理はこれ!

【152kcal】トースターで簡単!さばのパン粉焼き

パン粉でまぶしたさばをトースターで焼くだけで、サクサクとした食感を味わえる主菜です。美味しいだけでなく、DHAやEPAの効果で身体の中から綺麗にしてくれます。 ▼材料(1人分) さば 1切れ マヨネーズ 小さじ1 粒マスタード 小さじ1/2 パン粉 適量 塩 少々 胡椒 少々 ▶︎「トースターで簡単!さばのパン粉焼き」の作り方を見る

このメイン料理に合わせてGoodバランス!

【215kcal】玄米ご飯 – 主食

通常の白米よりも、食物繊維が豊富な玄米ご飯は、ダイエット中の方に特におすすめです。 ▼材料(1人分) 玄米 1杯(130g) ▶︎「玄米ご飯」の作り方を見る

【97kcal】水菜とかぼちゃのサラダ – 副菜

ドレッシングとして、ヨーグルトとカロリーハーフマヨネーズを混ぜ合わせる事で、美味しくヘルシーにカロリーを抑える事が出来ます。また、プロセスチーズは、コクを加えるだけでなく、食感のアクセントにもなります。 ▼材料(2人分) 水菜 120g かぼちゃ 100g プロセスチーズ 30g カロリーハーフマヨネーズ 小さじ1 低脂肪ヨーグルト 小さじ2 塩 少々 胡椒 少々 ▶︎「水菜とかぼちゃのサラダ」を見る

【60kcal】枝豆明太ポテサラ – 副菜

レンジで簡単に出来るこちらのポテサラは、通常のポテサラと違いマヨネーズを使わずに、ヨーグルトを使って味付けしているので、カロリーを抑えつつ、さっぱりとした味わいになります。 ▼材料(1人分) じゃがいも 1/3個(50g) 明太子(ほぐし)小さじ1/2 枝豆(むき身)5 ヨーグルト(小さじ1) 塩 少々 ▶︎「枝豆明太子ポテサラ」を見る

この献立の栄養バランスをチェック!

秋風邪予防にお勧め!

★栄養バランスポイント たんぱく質:喉や鼻の粘膜を作るもとになるため、気温差が激しくなる季節には、充分に摂りたい栄養素の1つです。 ビタミンC:体内で免疫物質を作る際に必要になる栄養素の1つです。また、寒さや疲労などからくるストレス時にも、たくさん消費されます。 食物繊維:食物繊維は、腸のぜん動運動など腸の活性化を促し、腸内環境を整えてくれます。この腸内環境を整える事で、ウィルスや細菌に対抗する免疫も活性化させてくれます。 【季節の変わり目は要注意】管理栄養士おすすめの免疫力を高めるレシピ3つ

管理栄養士からのアドバイス

喉や鼻の粘膜を丈夫にする以外にも、私たちの身体の機能を正常に保ち、免疫物質の働きを高めてくれる「たんぱく質」、風邪に負けないように免疫力をアップしてくれる「ビタミンC」、腸内環境を整えて、腸内の免疫力も弱めないようにしてくれる「食物繊維」の他、全体的にも栄養バランスが良いため、新陳代謝を促し、気温差が激しくなる季節の変わり目でも、負けないように免疫力を高めてくれます。 【管理栄養士直伝】超簡単!食事で風邪を予防する3つのポイントとは?

【やせ習慣が身につく】管理栄養士が食生活をコーディネートするアプリって?

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著者

ウィリアムズ 早苗(管理栄養士)

大学卒業後、食品会社にてメニュー開発を経験。現在はオンラインでの栄養指導や、メディアでの執筆をしています。私たちが抱えている、食や健康に関しての問題点に注目し、それに向けての解決策の糸口となるようなお手伝いが出来る事をモットーにしています。


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