ダイエットレシピ【538kcal】お酢のチカラde疲労回復♪アジと野菜のハチミツ黒酢あん献立

きょうの献立は、旬のアジを、たっぷりの野菜とはちみつ黒酢あんをかけ、暑い日にピッタリのさわやかな一品に仕上げました。フライパン1つで出来る手軽さも◎旬の新ごぼうを使ったサラダも添えてどうぞ♪クックパッドダイエットの管理栄養士がセレクトしたレシピで、ダイエット献立をご提案！栄養バランス抜群！これを食べれば、きれいにやせる♪

2016年05月30日

今回のメイン料理はこれ！

【283kcal】アジと野菜のハチミツ黒酢あん

”野菜とアジに黒酢あんを絡めた、ボリュームも嬉しい１品です。フライパン1つで簡単に作ります♪ ”

▼材料(約2人分)

あじ（三枚おろし） 150g～200g（大１～小２匹）酒（下味用）小さじ２塩コショウ（下味用）少々玉ねぎ４分の１個(50g) ピーマン 1個人参 30g(少量) 片栗粉適量油大さじ１～ ■ ハチミツ黒酢あん黒酢大さじ１と２分の１酒大さじ１しょうゆ大さじ１はちみつ大さじ１と２分の１いりごま大さじ１クックパッドでレシピを見る出典：クックパッド「　アジと野菜のハチミツ黒酢あん　by　簡単手抜きママ　」 ※カロリーは一人分に換算

このメイン料理に合わせてGood バランス！

【104kcal】水菜ごぼうツナサラダ★ノンオイルドレ

”掲載４＆話題。シャキシャキ食感も楽しいサラダ★ノンオイルでさっぱりといただきましょ♪♪♪ ”

▼材料(2～3人分)

水菜 1/2〜1袋ごぼう太1/2本ツナ（出来ればノンオイル）小1缶いりごま大さじ1〜 ■ ドレッシング ♦新玉ねぎ（摺りおろす） 1/2個分（正味約90g） ♦酢大さじ3 ♦醤油大さじ2 ♦はちみつ大さじ1/2〜1 クックパッドでレシピを見る出典：クックパッド「　水菜ごぼうツナサラダ★ノンオイルドレ　by　マユガリータ　」 ※カロリーは一人分に換算

【151kcal】ごはん　90ｇ

”今日のご飯の量は90ｇ！ここがエネルギー調整のポイントです。ごぼうは炭水化物が多い食材なのでご飯は少な目に！” ※※【ご注意】※※
ダイエットレシピ栄養価計算についてはこちら

この献立の栄養バランスをチェック！

★栄養バランスポイント・たんぱく質：クックパッドダイエットのダイエットトレーナーたちが算出したたんぱく質基準。これをクリアして全体を調整すれば「太らないからだ」に。・ビタミンC：コラーゲンの生成を助けて美肌UP ・カルシウム：骨密度UP、イライラ防止

管理栄養士からのアドバイス

献立全体では、疲労回復やストレス耐性を高めるビタミンＣが豊富で、その上「黒酢」には、アミノ酸や有機酸（クエン酸など）、ビタミン・ミネラルが豊富で、体内のエネルギー代謝を効率よく行い、ダイエットや疲労回復に効果があるといわれています。また、リパーゼと言う脂肪分解酵素を活性化させる働きもありますので、体脂肪や血中脂肪の分解も期待できます。他、はちみつの主成分であるブドウ糖は吸収が良く、効率よくエネルギー源となるので、はちみつ黒酢は、「ブドウ糖+クエン酸」で疲労回復効果に抜群にお勧めです。

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