【499kcal】ビタミンC＋クエン酸＝疲労回復◎春キャベツとたらの煮付-ダイエットレシピ
今日の献立は、お魚の旨味をたっぷり吸いこんだ春キャベツが美味しい、お魚の煮つけです。今回は「たら」を使い、高たんぱく質＆低脂質でヘルシーな一品に仕上げました。ザクザク大き目に切った春キャベツも食べごたえ満点ですよ♪クックパッド ダイエットの管理栄養士がセレクトしたレシピで、ダイエット献立をご提案！栄養バランス抜群！これを食べれば、きれいにやせる♪
2016年04月28日
今回のメイン料理はこれ！
春キャベツ♪簡単♪煮魚のキャベツ添え【300kcal】
”H25/3/18話題入致しました✿春キャベツ入の簡単煮魚です。お魚とキャベツの旨みが最高ですよ✿ご飯が進みますよ～♪”
▼材料 （２人分）
魚の切り身（まぐろ・鯛・ブリ・タラ・鯖など）２切れ（３００ｇ） キャベツ１/４玉 しょうが（スライスしておく） １かけ Ａ：しょう油大さじ３ Ａ：砂糖大さじ３ Ａ：日本酒１５０ｍｌ Ａ：水２００ｍｌ 飾り用しょうがの千切り適量 クックパッドでレシピを見る 出典：クックパッド「 春キャベツ♪簡単♪煮魚のキャベツ添え by カルン」 ※カロリーは一人分に換算
このメイン料理に合わせてGood バランス！
こごみの梅おかか和え【17kcal】
〝梅干におかかをプラスして、酸っぱさ軽減 茹でて和えるだけ～ '12.04.08 話題入り、ありがとうございます❤”
▼材料 （２人分）
こごみ１パック 梅干大１個 ☆かつお節（３ｇ入）１／２袋 ☆みりん 小１／２弱 ☆白だし 小２ クックパッドでレシピを見る< by カルン」 出典：クックパッド「 こごみの梅おかか和え by ＴＯＭＯＷＡＴ」 ※カロリーは一人分に換算
この献立の栄養バランスをチェック！
免疫力アップ＆ダイエットにお勧め！
★栄養バランスポイント ・たんぱく質：クックパッド ダイエットのダイエットトレーナーたちが算出したたんぱく質基準。これをクリアして全体を調整すれば「太らないからだ」に。 ・脂質・炭水化物：いずれも身体に必要な栄養素なので、ただ抜けばよいわけではありません。でも上限は超さないように。 ・ビタミンC：コラーゲンの生成を助けて美肌UP
管理栄養士からのアドバイス
高たんぱく質＆低脂質はダイエット中にお勧めな栄養バランスです。また、免疫力アップやストレス耐性を高める「ビタミンC」、更に梅干しのクエン酸が加わり、疲れがたまって体調を崩しやすいこの時期にぴったりな献立に仕上げました。旬の山菜、こごみには便秘予防に働く不溶性食物繊維が豊富で、粘膜を丈夫にして風邪を予防したり、肌荒れ予防に働くβ‐カロテンも多く含まれています。
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著者
ダイエットプラス管理栄養士
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