タグ「薬味」の記事一覧
話題の美容ニュースやダイエット方法、正しい食べ方などを、栄養学・ダイエット指導の専門家が分かりやすく解説します。
【知っておくと便利】マスタードとからしの違いとは?
マスタードやからしは、料理にアクセントを与える香辛料として活躍してくれますよね。しかし見た目や使い方がそっくりな両者の明...
2022年04月22日
【実は栄養パワーがすごい!】夏の定番薬味!しその魅力とおすすめレシピ
しそは夏の定番の薬味です。1回の使用量は少ないですが、実は栄養価がとっても高いのが特徴です。おすすめレシピと一緒にしその...
2021年06月30日
【2月23日は国産小ねぎ消費拡大の日】美容にも◎な「小ねぎ」に注目!
みなさん2月23日の「国産小ねぎ消費拡大の日」をご存じですか?小ねぎは鍋物や炒め物、薬味としてそえたりなど、様々な料理に...
2021年02月23日
【京都の伝統野菜】生産面でも効率的?万能食材「九条ネギ」の魅力
和洋中どんな料理でも合う九条ネギは、人気食材の1つです。九条ネギは用途が広いだけでなく、薬味にすることで食欲をそそる香り...
2021年01月20日