和食と相性◎!ぷちぷち食感がクセになる「ヘンプシード」レシピ♪

和食と相性◎!ぷちぷち食感がクセになる「ヘンプシード」レシピ♪

様々なスーパーフードがありますが、買ってみたもののそのまま放置…なんてことはありませんか?! そこでおすすめが「ヘンプシード」。とくに「ヘンプシード」は和食と相性がバッチリ◎です。今回は、手軽に作れる「ヘンプシード」レシピについてご紹介いたします!

2016年01月26日

ヘンプシードの栄養素とは?

ヘンプシードには大豆以上のたんぱく質が!

ヘンプシードがスーパーフードといわれる理由は、タンパク質食品であるということ。 殻付きのヘンプシードにはタンパク質が35%含まれています。 -->>ヘンプシードの特徴と栄養価についてはコチラの記事から 気になる「ヘンプシードレシピ」については、次ページにてご紹介いたします♪

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著者

水谷 俊江(管理栄養士)

南米、北米で10年間生活した中で、改めて日本人の食文化の偉大さを感じました。美容クリニックでのダイエット指導、特定保健指導での相談業務に携わり、現在では「食」をテーマにしたコラムを執筆しております。世界の食文化と同じように、お一人お一人のお食事の環境や歴史は異なります。今の生活の中で無理なく太る習慣が改善できる方法をオートクチュールで提供いたします。


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