【南国気分が味わえる！】トロピカルフルーツを使ったデザートレシピ5つ
赤、黄、オレンジ！トロピカルフルーツは色鮮やかで形も魅力的。手作りデザートにトロピカルフルーツを使えば、南国気分が味わえます。美味しく、楽しく、夏を満喫しましょう！
2020年08月08日
トロピカルフルーツって？
どんなフルーツのこと？
「トロピカルフルーツ」とは熱帯の地域でつくられた果実のことを言います。植物防疫法に基づいて輸入されるときの呼び名のため、生物分類上の呼び名ではありません。そのため、色、形などが様々で、それぞれ個性的な特徴があります。
トロピカルフルーツの種類
バナナ、アボカド、パイナップル、パパイヤ、マンゴー、パッションフルーツ、マンゴスチン、ランブタン、ドリアン、ゴレンシ（スターフルーツ）などがあります。どれもカラフルで形も様々です。最近ではスーパーでも手軽に買えるものも増えてきました。 【夏に食べるべき】日差しに負けない美肌へ♪マンゴーの栄養素と美味しい食べ方
トロピカルフルーツのデザートレシピ
豆乳ブランマンジェ マンゴーソース
ソースを鮮やかな黄色のマンゴーにすると、夏らしく南国の雰囲気になります。豆乳を使っているのでカロリーが抑えられています。 ▶「豆乳ブランマンジェ マンゴーソース」レシピはこちら
常夏！ピニャコラーダプリン
ピニャコラーダをイメージしていますが、アルコールは入っていないのでお酒が飲めなくても楽しめるデザートです。ココナッツミルクとパインの組み合わせはまさに常夏！ ▶「常夏！ピニャコラーダプリン」レシピはこちら
フリーザーパックで！バナナジェラート
バナナは日本で一番馴染みのあるトロピカルフルーツ。子供からお年寄りまでみんなが食べやすくて大好きです。手でつぶして混ぜるので、小さなお子さんでも一緒に作れます。夏休み中のデザートにぴったりです。 ▶「フリーザーパックで！バナナジェラート」レシピはこちら
プチプチもち麦のココナッツデザート
プチプチ食感が楽しいデザート。お好みのトロピカルフルーツを加えて食べることもできます。ちょっとオシャレな夏のおもてなしデザートにもおすすめです。 ▶「プチプチもち麦のココナッツデザート」レシピはこちら
マンゴーとパイナップルのスムージー
トロピカルフルーツを使ったスムージーです。グラスに注いでフルーツを飾れば気分は南国！暑い日にこそ楽しめるドリンクです！ ▶「マンゴーとパイナップルのスムージー」レシピはこちら
暑い夏だからこそ楽しめるデザート
トロピカルフルーツで夏を思いっきり楽しもう！
今日ご紹介したデザートは、手に入りやすいトロピカルフルーツを使っています。ぜひ作ってみてくださいね。トロピカルフルーツから南国のパワーをもらって、夏を楽しみましょう！ 【甘酸っぱい夏の味】パイナップルの栄養パワーとおすすめレシピをご紹介
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著者
原 美香(管理栄養士)
食べることが大好きで大学で栄養学を学ぶ。卒業後は食品会社を経て、管理栄養士の会社で特定保健指導、スーパーや惣菜店のメニュー開発等に携わる。現在はオンラインでのコラムを執筆中。１男１女の母としても奮闘中！ 生活を楽しく豊かにしていく食事を目指しています！
