【やせない原因はコレかも？】食事でできるストレス対策

ダイエット中に無理な食事制限を行うと、栄養不足に陥りがち。栄養が不足すると、全身の倦怠感や思考力の低下、疲労度がぐんと増してしまいます。 またストレスは、感情の乱れやダイエットの反動で過食を招くなど、心の健康にも影響します。胃腸や呼吸器系の内臓にもダメージを与えてしまう可能性もあり、ストレスを溜めない＆戦うための栄養補給は不可欠なのです！

ビタミン

「疲労回復」にはビタミンといわれていますが、ストレスに対抗するときもビタミン補給は欠かせません！なかでも、ビタミンB1とビタミンCの摂取を心がけてみましょう。 ビタミンB1は、ストレスと関わりが深いとされる栄養素。ビタミンB1が不足すると、イライラや不眠症状などがあらわれます。そして、ストレスへの抵抗力を高めるため、どんどん消費されてしまうのがビタミンC。あらかじめビタミンCを補給しておけば、ストレスに強い体を保てるといわれています。

カルシウム

カルシウムは骨を強くするだけではなく、精神的疲労やイライラを鎮める効果も期待できます。「心の安定剤」と呼ばれることもあるのですよ。

鉄分

鉄分は全身に酸素を運ぶ働きがあり、体のストレスを軽減するといわれています。酸素不足による疲労感や、運動能力の低下を防ぐことにつながるでしょう。

たんぱく質

たんぱく質には、必須アミノ酸のトリプトファンが含まれています。トリプトファンは別名「しあわせホルモン」と呼ばれるセロトニンの生成を促し、ストレスを軽減するといわれています。

豚ヒレ肉

100g中01.32mgもビタミンB1を含む豚ヒレ肉。この量は、1日に必要なビタミンB1の8割以上を摂取することができます。また、ヒレ肉は脂質が少なく柔らかい肉質なので、ダイエットにもぴったり！ おすすめの豚ヒレ肉を使ったレシピはこちら。 ▶「豚ヒレ肉の簡単チャーシュー風」

れんこん

れんこんはビタミンCが非常に豊富で、さらにストレスから胃腸を守るために必要な食物繊維がたっぷり！食物繊維は乳酸菌などの善玉菌の働きを助け、便通を促すといわれ、ダイエット中に必須な栄養素でもあります。 おすすめのレンコン料理のレシピはこちら。 ▶「人参とれんこんの炒めなます」

大豆製品

大豆製品はカルシウム・鉄分・たんぱく質などが含まれており、ストレス対策に必須な食材。さらに、低カロリー・低脂質なため、ダイエット中は積極的に摂取したいですね。豆腐・納豆・高野豆腐など、毎日の食事に手軽に取り入れられるため、お好きなものからはじめましょう。

チーズ

チーズはカルシウムが含まれているだけでなく、セロトニンの材料となるトリプトファンも豊富。調理せずにそのまま食べることができるので、ダイエット中のおやつにも最適です。小腹が空いたらチーズを食べて、ストレスと糖分摂取を抑制しましょう！ただし、食べ過ぎは要注意ですよ。 【我慢しなくて◎】チーズの太らない食べ方をご紹介！

ストレスは「やせない」悪循環を招く要因と考えられています。必要な栄養素をしっかりと摂ることで、ストレスを軽減したり、予防することも可能になるはず。ダイエット中もバランスの良い食生活がとても重要なのですね。日頃の食事を見直し、ストレスに強い心と体を目指しましょう。 【管理栄養士が教える！】ストレス解消に役立つ食事の摂り方