【ダイエットの味方】毎日食べても飽きない「納豆」アレンジレシピ3選

女性必見！大豆イソフラボン

納豆には、大豆特有の成分である大豆イソフラボンが含まれています。これは、女性ホルモンである「エストロゲン」と似ている働きをすることから、乱れたホルモンバランスを整えて、更年期障害や骨粗しょう症の予防、月経トラブルの解消などに効果があると言われています。 また、大豆イソフラボンは別名「美肌ホルモン」と言われており、肌の新陳代謝を促進する働きがあるほか、ハリを保って若々しい肌作りをサポートしてくれますよ。

抜群なダイエット効果！

納豆にはビタミンB群が豊富に含まれています。中でもビタミンB1やB2は、糖質や脂肪の代謝を助けて脂肪の蓄積を抑えてくれますよ。また、納豆には食物繊維も含まれているため、腸内環境を整えて、ポッコリお腹の原因である便秘や肌トラブル解消の効果が期待できます。 ほかにも血液の流れを改善する効果が期待できるナットウキナーゼや、代謝向上に欠かせないたんぱく質、むくみを予防するカリウムなど、ダイエットを行ううえで役立つ栄養がたくさん詰まっています。 【7月10日は納豆の日】日本人なら知っておきたい！納豆にまつわる“豆”知識

トマトと納豆のポン酢和え

火を使わないスピードメニューとしてもおすすめ。トマトと納豆の相性も◎で、ぽん酢で味付けしているため、さっぱり召し上がれます。栄養満点なトマトと納豆でお肌も腸もキレイになりますよ。 ▶「トマトと納豆のポン酢和え」レシピはこちら

納豆トースト

パンを良く食べる人は納豆を食べる機会があまりないかもしれませんが、そんなパン派の人におすすめなのが納豆トーストです。少し抵抗があるかもしれませんが、パンと納豆は意外にも合いますよ。チーズを乗せて食べるとより食べやすくなるかもしれません。 ▶「納豆トースト」レシピはこちら

鶏肉と納豆の炒め物

納豆を炒める…？！なんて思うかもしれませんが、実は炒めても美味しいんです！ポイントは、納豆を炒めすぎないこと。加熱しすぎると納豆の香りが際立ち過ぎてしまうので注意しましょう。 ▶「鶏肉と納豆の炒め物」レシピはこちら

健康にも美容にも役立つ納豆パワー。効果を得るためにも、毎日続けて食べることをおすすめします。納豆のアレンジレシピは他にもたくさんありますよ。お好みの納豆レシピを見つけて、普段の食生活に美味しく取り入れて行きましょう！ 【茨城県のご当地食材】水戸納豆が愛される理由とは？