ダイエットレシピ【531kcal】コクあるソースが絶品‼ぷりぷりイカのトマト煮
きょうの献立は、旬のイカやなす、トマトをふんだんに使った、うま味たっぷり！夏満載のトマト煮です♪残ったソースはパンにつけて食べても美味しいですよ。見た目も華やかで、ちょっとしたおもてなしにもお勧めです。フレッシュサラダやフルーツたっぷりのヨーグルトを添えてどうぞ。クックパッド ダイエットの管理栄養士がセレクトしたレシピで、ダイエット献立をご提案！栄養バランス抜群！これを食べれば、きれいにやせる♪
2016年08月08日
今回のメイン料理はこれ！
【307kcal】イカと茄子のトマト煮
”つくレポ100人突破★話題入りしました★ トマト缶半分で美味しくほんのり甘い濃厚なトマト煮♪お酒にもご飯にも合う簡単料理”
▼材料(2~3人分)
生するめいか1杯（大きめなら１杯、小ぶりは２杯） 茄子2本 玉ねぎ1個 ■ トマトソース カットトマトホール缶半分 固形ブイヨン2個 トマトケチャップ小さじ1杯半 砂糖小さじ1 にんにく 2かけ 白ワイン 大さじ2～３ ローリエ 2枚 鷹の爪 1本 塩コショウ適量 オリーブオイル 大さじ1杯半 クックパッドでレシピを見る 出典：クックパッド「 イカと茄子のトマト煮 by chibirino 」 ※カロリーは一人分に換算
このメイン料理に合わせてGood バランス！
【20kcal】レタスとパプリカのサラダ
”ビタミンC豊富なパプリカで、栄養といろどりをプラス！嬉しい美白効果も☆”
▼材料(1人分)
レタス50g 赤パプリカ20g ノンオイルドレッシング小さじ2 クックパッドでレシピを見る 出典：クックパッド「 レタスとパプリカのサラダ by クックパッドDiet 」
【46kcal】フルーツヨーグルト
”ヨーグルトで腸内環境を整えることで花粉症対策にも効果が期待出来ます。一緒にフルーツを食べればビタミンCも豊富に摂取♪”
▼材料(1人分)
いちご１個（20ｇ） カットパイン１切れ（20ｇ） キウイフルーツ（スライス）１枚（20ｇ） ヨーグルト大さじ2（30ｇ） クックパッドでレシピを見る 出典：クックパッド「 フルーツヨーグルト by クックパッドDiet 」
この献立の栄養バランスをチェック！
ダイエット＆美容にお勧め！
★栄養バランスポイント ・ビタミンC：コラーゲンの生成を助けて美肌UP ・食物繊維：腸内環境向上、コレステロール上昇抑制 ・たんぱく質：クックパッド ダイエットのダイエットトレーナーたちが算出したたんぱく質基準。これをクリアして全体を調整すれば「太らないからだ」に。
管理栄養士からのアドバイス
腸内環境を整えて便秘を予防してくれる「食物繊維」や、しみ・そばかすの除去、コラーゲン生成に関与する「ビタミンC」、粘膜やお肌を強化する「β‐カロテン」、体内の活性酸素の除去に働いたり、体脂肪の燃焼を促す「リコピン」など、ダイエットにはもちろん、身体の中からキレイを促してくれる栄養素たっぷりのメニューです。アンチエイジングにもお勧めです♪
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著者
ダイエットプラス管理栄養士
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