暑い夏にジューシーなフルーツを！【ブルーベリー】の驚くべき秘密をご紹介！

現在、日本でも認知度があがってきた「スーパーフード」ですが、ご存知の方も多いのではないでしょうか？スーパーフードは、一般的な食品より栄養価が高いため、食品自体の栄養バランスが優れている事が特徴です。また、安価でスーパーなどでも手軽に取り入れることができるので、忙しい日や偏りがちな食生活が続いたときに、無理なくとり入れることができるので、忙しいダイエッターさんやズボラさんにも優れもの食材です。

ブルーベリーには、アントシアニンと呼ばれる「ポリフェノール」が豊富に含まれています。このポリフェノールは、高い抗酸化作用を持ち、細胞の老化を予防する効果が期待できます。さらに、血管の老化を防ぐことで、血流をスムーズに促し、様々な栄養成分を全身にしっかり届けてくれる効果が期待できます。血流がスムーズになることで、便秘や肌荒れ、冷え性を予防します！また、エネルギーの代謝があがるので、食べたものを脂肪として蓄積しにくくする作用が◎

ブルーベリーには、ダイエットを後押ししてくれる食物繊維や、ビタミン、ミネラルが豊富に含まれています。食物繊維は、揚げ物や脂肪分が多い魚や肉類などの食事をした際に、食事から摂取した脂質の吸収を抑えてくれる働きがあります。また、ビタミンやミネラルには、食べたものを効率よくエネルギーとして代謝をする働きもあります。さらには、ビタミンAもふくまれているので、肌細胞の生まれ変わりもスムーズに促してくれます。女性には嬉しい美肌効果も期待できますね🎵

スイカとブルーベリーのビネガーウォーター

暑い夏にピッタリのビネガーウォーター♪すいかに含まれるカリウムでむくみ解消◎お酢のクエン酸も、ブルーベリーの抗酸化力も利用して、美味しくおしゃれにアンチエイジングしませんか？ クックパッドでレシピを見る 出典：クックパッド「　スイカとブルーベリーのビネガーウォーター　by yunachi30　」

☆ぷるるんブルーベリー寒天ゼリー☆

食物繊維が豊富で、腹持ちの良い寒天は小腹が空いた際のおやつにぴったり♪お子さんとも楽しめる一品です◎ クックパッドでレシピを見る 出典：クックパッド「　☆ぷるるんブルーベリー寒天ゼリー☆　by PUREVEGE　」

いかがでしたでしょうか？小さな粒に栄養がギュッと詰まったブルーベリーは、ダイエットの心強い味方ですね！ブルーベリーは10粒食べても「約6kcal」です！これならちょこっと小腹が空いたときに気軽に食べる事ができますよね◎低カロリーでビタミン・ミネラルが豊富なブルーベリーは、ダイエットにも美容にもおすすめ！ぜひ、お試しくださいね♪

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