ダイエットレシピ【488kcal】話題のスコップコロッケでおしゃれにダイエット！
きょうの献立は、かぼちゃの鮮やかなオレンジ色が映え、見た目も豪華でちょっとしたパーティーにもぴったり♪手間もカロリーも削減！スコップコロッケでおしゃれにダイエットしちゃいましょう♪クックパッド ダイエットの管理栄養士がセレクトしたレシピで、ダイエット献立をご提案！栄養バランス抜群！これを食べれば、きれいにやせる♪
2016年06月17日
今回のメイン料理はこれ！
【321kcal】かぼちゃのコロッケ風オーブン焼き
”揚げずに焼くことで、大幅にカロリーカットのダイエットにもオススメのひと品です。”
▼材料 （1人分）
かぼちゃ160ｇ 玉葱20ｇ 鶏胸ひき肉50ｇ 食塩 0.8ｇ(ひとつまみ) コショウ 少々 ナツメグ 2ｇ パン粉4ｇ(大さじ1強) 粉チーズ2ｇ オリーブオイル(炒め用) 2cc(小さじ1) オリーブオイル(かける用) 2cc(小さじ1) クックパッドでレシピを見る 出典：クックパッド「 かぼちゃのコロッケ風オーブン焼き by クックパッドDiet 」
このメイン料理に合わせてGood バランス！
【31kcal】水菜とプチトマトのサラダ
”切ってあえるだけのお手軽サラダ♪お好みでじゃこを加えても◎”
▼材料 （1人分）
水菜50g プチトマト4個 ノンオイルドレッシング小さじ2 クックパッドでレシピを見る 出典：クックパッド「 水菜とプチトマトのサラダ by クックパッドDiet 」
【17kcal】レタスとチーズのスープ
”安眠効果があるといわれるレタスでヘルシー＆お手軽スープ！チーズでコクもＵＰします♪”
▼材料 （1人分）
レタス1枚 パルメザンチーズ小さじ1 固形コンソメ 1/4個 塩少々 こしょう 少々 クックパッドでレシピを見る 出典：クックパッド「 レタスとチーズのスープ by クックパッドDiet 」
この献立の栄養バランスをチェック！
アンチエイジングにおすすめ！
★栄養バランスポイント ・ビタミンC：コラーゲンの生成を助けて美肌UP ・食物繊維：腸内環境向上、コレステロール上昇抑制 ・ビタミンE：強い抗酸化力を持ち、細胞の老化を遅らせる作用を持つ。
管理栄養士からのアドバイス
シミやそばかすの除去、コラーゲン生成に働く「ビタミンＣ」、強い抗酸化力で細胞の老化を遅らせる「ビタミンE」、腸内の老廃物を吸着し、排出してくれる「食物繊維」が豊富で、美肌や美白にはもちろん、アンチエイジングにもお勧めなメニューです。抗酸化物資のβ‐カロテンも豊富ですので、アンチエイジング効果プラス、風邪予防や眼精疲労にも効果が期待できます。
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著者
ダイエットプラス管理栄養士
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