【ダイエットレシピまとめ】フライパンひとつで簡単!チキンでヘルシー&ボリュームおかず
今回はフライパン一つで簡単&すぐに出来るヘルシーレシピをご紹介。仕事や家事でお疲れのときも「パパっと」美味しく栄養バランスの良いお料理が食べられるのが嬉しい。管理栄養士が考案したレシピで、きれいにダイエットを成功させてみませんか?
2019年11月17日
おすすめダイエットレシピをご紹介♪
1.【299kcal】鶏もも肉のオレンジ煮
鶏もも肉には、鉄分が多く含まれます。ビタミンCの多く含まれるオレンジジュースで煮ると、鉄分の吸収が良くなりますよ。 【ダイエット食材】鶏むね肉をパサつかずに調理する方法とは?
材料 (1人分)
鶏もも肉100g サラダ油小さじ1/2 ★オレンジジュース40cc ★醤油小さじ1 ★砂糖小さじ1 ★みりん 小さじ1 片栗粉小さじ1 水(片栗粉水溶き用)大さじ1 ブロッコリー40g キュウリ40g ミニトマト40g
作り方
1)ブロッコリーは茹でておきます。キュウリは太めの輪切りに、ミニトマトは半分に切ります。 2)熱したフライパンにサラダ油をひき、皮をとった鶏肉を両面に焦げ目がつくまで焼きます。 3)2のフライパンに★印の調味料を入れ、煮ます。火が通ったら、片栗粉を大さじ1の水で溶いて加え、とろみをつけます。 4)付け合せの野菜、肉を盛りつけて完成です。
コツ・ポイント
オレンジジュースに含まれるビタミンCが肉の脂質の酸化、鉄分の吸収を高めます。 【ダイエットレシピまとめ】全部300kcal以下!鶏もも肉を使ったおかずレシピ
2.【322kcal】チリンドロン
スペイン料理を簡単で美味しくアレンジ!
材料 (1人分)
鶏もも120g 玉葱50g 赤ピーマン50g 黄ピーマン50g にんにく 1g トマト100g オリーブオイル 小さじ1/2 塩こしょう1g
作り方
1)食材は食べやすい大きさに切る。 2)フライパンにオリーブオイルをひき、食材を炒める。塩こしょうで味を調える。 3)器に盛り付けて完成 【食べてやせる!】「鶏もも肉」でダイエット成功を目指す秘策とは?
コツ・ポイント
おしゃれなスペイン料理を、簡単3ステップ&ヘルシーダイエットメニューとして美味しくアレンジしたメニューです。
まとめ
いかがでしたか?鶏肉は低カロリー&高たんぱくな食材のため、ダイエットにピッタリ!ダイエットの味方「鶏肉」のアレンジレシピを覚えておけば、美味しく楽しくダイエットを続けることができますよ! ぜひお試しくださいね。 【ダイエットレシピまとめ】300kcal以下!低脂肪でも“ジューシー”♪チキンの簡単おかずレシピ
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著者
ダイエットプラス管理栄養士
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