黄金ドレッシングでいただく♪ぷちぷちもち麦のファイバーサラダPR

作り方

• 1

  ★の材料をよく混ぜてからエルンテゴールドを加えてさらに混ぜ、レッシングを作っておく。

• 2

  もち麦は柔らかくなるまで茹でる。エリンギはさいの目切りにしてレンジで加熱しておく。

• 3

  玉ねぎはみじん切りにして水にさらしておく。パプリカはさいの目切りにする。

• 4

  2,3の材料を1のドレッシングで良く和える。

• 5

  皿にリーフレタスを敷いて4を盛り付ける。