こんな人は要注意!

  • アレルギー (卵、乳、小麦、ごま、大豆)

管理栄養士からのコツ・ポイント

普段意識しないと不足しがちな野菜もいろんな調理法で野菜を食べやすくし、摂取する必要があります。また予定が重なるとどうしても不足しがちなので、外食の予定がある日は、朝しっかり摂取してほしいですね。

栄養素(1人分)

エネルギー 511kcal ビタミンB2 0.65mg
たんぱく質 21.1g 葉酸 242μg
脂質 13.9g ビタミンC 133mg
炭水化物 83.3g コレステロール 187mg
カルシウム 256mg 食物繊維総量 11.9g
2.9mg 食塩相当量 2.5g
ビタミンB1 0.37mg

この献立の作者

福田沙恵

管理栄養士
福田沙恵

学生時代にインターンや多方面で予防栄養学を学び、からだ作りには栄養がかかせないことを知る。自宅での料理教室を通して、栄養の大切さを伝えています。現在はモデル、主婦、OLなど、綺麗になりたい女性を主に栄養指導中。

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