こんな人は要注意!
- アレルギー (卵、乳、えび、大豆、ごま)
管理栄養士からのコツ・ポイント
献立全体では、ストレスなどで消費されやすく、また体内に貯めておけないビタミンC、普段から不足しやすいカルシウムや食物繊維が豊富に含まれています。旬のあさりには貧血予防にオススメな鉄・ビタミンB12の他、二日酔い予防など共観作用を持つタウリンも豊富に含まれていますので、お酒を飲まれる方にもどうぞ。
栄養素(1人分)
エネルギー | 435kcal | ビタミンB2 | 0.67mg |
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たんぱく質 | 21.4g | 葉酸 | 227μg |
脂質 | 13.0g | ビタミンC | 65mg |
炭水化物 | 64.8g | コレステロール | 256mg |
カルシウム | 267mg | 食物繊維総量 | 9.0g |
鉄 | 5.0mg | 食塩相当量 | 5.0g |
ビタミンB1 | 0.37mg |