涼し気なトッピングも魅力☆いわしの蒲焼缶で簡単ぶっかけ蕎麦

485kcal

総エネルギー量

約450円

費用目安（1人分）

お蕎麦にいわし、卵、ネギや舞茸などを乗せた具沢山メニュー♪見た目も涼し気になるレモンや大根おろしのトッピングも嬉しいポイントです。ゴーヤやみょうが、オクラなど夏野菜を使った副菜メニューと合わせてどうぞ。デザートにはフローズンすいかを食べて暑い時期にも食べやすい献立です。

管理栄養士

堀江久美子

こんな人は要注意！

ゴーヤやみょうが、オクラは今が旬の食材です。旬の食材は素材本来の旨味が濃く、味付けが少なくても満足しやすくなる、1年の中でも栄養価が高いなどのメリットがあります。他にも今の時期にはナスやトマト、ピーマンなどもおいしくいただけますよ。ぜひ食卓に旬の食材を取り入れてみましょう☆

保育園や小学校に勤務し、給食管理や食育指導に携わる。現在は子育てをしながらダイエットプラスにてダイエットプラスアプリトレーナーとして活動中。食事の改善を試みている方だけではなく、子供から大人までおいしく食を楽しみ、心も身体も健康な生活を送ることができるような献立をご提案します。